だんだんいい陽気になって来ましたね。 畑をやっている方、ガーデニングを愛する方には、今が一番いい季節って声を聞きます。 雑草もまだ少ないし、植え込みや種まきするにはうってつけですもんね。 新しくできたＪＡファームに行ったり、ホームセンターのガ…

ＧＷ以降、わりといそがしい大麦です。 ありがたいことです。 週間すわにもランチ特集でのせてもらったし、はじめてのお客様が多いように思います。 小さい店ゆえ、そして２人で回している状況なので、混んでいる時はお時間かかってしまいます。 申し訳ない…

上のお皿、とてもきれいでしょう？ すごくやさしい陶器なのです。 制作したのは、茅野在住の高橋由美子さん。 昨年、独立されて個展、グループ展など精力的に作陶されています。 高橋さんの器は、彼女の人柄とおんなじ。 やさしい中に強さがある。 けっして…

カウンターのこのビンに、みなさんこう訊ねるんです。 黒々としたなかに、なにかがポツポツ入っている。 黒い食べ物、にギョッとされるのでしょうか。 すべて手作りで仕込んでいる大麦小麦、営業時間の合間に仕上がった料理がカウンターに並びます。 ランチ…

前の投稿、キヨシローさんのことであたまがいっぱいで大事なことを書き忘れました。 １３日(水）、１４日(木）連休いたします。 俺たちのＧＷはたったの２日です。 この仕事は大好きなんですが休ませてくださいね、みなさま。

今年もＧＷ、終わりました。 観光業、サービス業に従事している方々にはヤマ場のひとつですね。 みんなが遊んでる時に、自分はがっつり働いている、そんな温度差も忙しさでまったく気にならない・・・・・ってほどではない大麦ですが（なんかまどろっこしい…