2011-02-01から1ヶ月間の記事一覧
いやー、いきなり春めいてますね。この暖かさ! 平地では、花粉に悩まされてる方もいるのでしょうね。お大事に! まずは、3月2日までのランチのご案内を。 ◎鶏と白菜、レンコンのうま煮 アンチョビ風味 1000円 (自家製パンor玄米入りごはん、副菜、サ…
まずは、23日までのランチ、ご紹介を。 ◎魚介とまいたけのハーブパン粉焼き 1000円 (自家製パンor玄米入りごはん、副菜、サラダ、コーヒーor紅茶つき) ◎鳥手羽先と大根カレー 950円 (副菜、サラダ、コーヒーor紅茶つき) まいたけの濃厚な香りに…
いやー積もりましたね!ひさびさの大雪。 おとといは3回雪かきしました。 軽い雪でよかったー。しかし、もう雪を捨てる場所が無い・・・。 そうボヤきながらも、神奈川生まれのワタクシ、雪がうれしい気持ちも。 本日、ランチ営業はラストオーダー 13時3…
とってもいい冬の雪が降っています。積もりそう! 週末は、全国的に冬めくそうで。先日はあんなに暖かだったのに・・・。 せめて、大麦小麦から春色メニューをお届け。2月16日までのランチです。 ◎豚ばら肉の根菜ロール焼き バルサミコソース 1000円 …
うぁー、ひさびさの雪景色!と思ったら・・・すっかり溶けてしまい、はかない雪でした。 だんだんと、春に向かっているのを感じますね。 さて、たびたびお知らせしている「冬に美味なビール試飲会 バレンタイン編」。 おかげさまで、定員15名に達しました…
みなさま、どうもお待たせです。 バレンタインデーのチョコケーキのお知らせです。 どうです、見るからに濃厚そうでしょう?今年は、ザッハトルテ風に仕上げてみました。 何度も試作を重ねてようやく完成!美味いことウケアイです。 しかし、ほんと、年々濃…
すこし寒さがゆるんできましたね。ほっとします。 昨日、諏訪湖の氷が溶けてました。 御神渡りはナシだなぁ。 さて、最近、ランチタイムを禁煙にしました。11時30分から2時30分まで。 愛煙家の方、申し訳ありません。玄関横・ベンチに灰皿が用意して…