大麦小麦 ビアカフェDAYS ver.2

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

2014-01-01から1年間の記事一覧

さて、年末年始です。

毎日寒いですねー。 ここ数日は少しは道路も安心になってきましたが、ちょっと前まではアイスバーン状態の場所もたくさんあって、みなさんヒヤヒヤドキドキしながら運転していたのでは? 12月でこれですから、この冬はどうなるのでしょう、、、 今年2月の大…

-13℃~~⁈

今朝は冷えましたね~‼︎ クリスマス前なのに、大雪に続きこの寒さ‼︎ 大麦のある玉川あたりでも-13℃から-15℃まで下がったようです~ 1月2月でもここまで冷えるのはたまにです。 なんかおかしくない⁈ 日本、地球、、 今年の2月の大雪を思い出して恐ろしくな…

クリスマスビール&冬ビール 続々届いてます

この季節はどんどんビールを仕入れています! 冬はスペシャルなビールを楽しめる時期。 一種類少量づつですが、大麦にしてはオトナ買いですよー。 12月は忘年会やクリスマスパーティー、ディナーでも多くのお客様がご予約をくださっていますので、ちゅうちょ…

積もりました!

昨日から積もりましたねー。 慌ててスタッドレスタイヤに替えた方もいるのでは? クリスマス前にこんなに積もるなんて、さすが信州でもあまりないのでは。。 11月くらいから、お客様とも今年の2月の大雪の話題をよくします。 「もう今年はほんとかんべんだよ…

忘年会シーズン前、連休いただきます

一日中舞っていた雪が、吹きだまりにうっすら積もってます。 さらさらと乾いた、真冬の雪。 今年の冬は、いきなりかい! さて、大麦小麦、明日あさっての12月3、4日 連休しますので、よろしくお願いします。 寒いですが、ちょっくら休んで、来たるべき忘年…

そんな季節です!

ただいま、大麦の前の道では 「やーきーもー いしゃーきーもー はやく こなーいと いっちゃーうよおー♫」 と、焼き芋屋さんが通り過ぎて行きました。 そんな季節が来たのですね。 昨日の夕方の空。入笠山、甲斐駒方面です。 冬になったら空気が澄んで空がす…

カウンター談義あれこれ

大麦さんは元スナックの店舗なので、カウンターがあります。 お茶を飲んだりビールを呑んだりするのにちょうど良い高さ。 フォークとナイフを使うにはじゃっかん高いこのカウンター。 4席スツールを置いています。 一般的にカウンターというと、常連さんが常…

終わらないでー‼︎な夜

楽しかった! おとといのライヴは、その一語に尽きます。 いや、いつもライヴはドキドキわくわくなんですが、今回はそのパワーがスゴくて。スゴイな、諏訪圏のおじさま達。(※注 一人若い人含む) まずはNaturals。 大麦小麦初登場です。 現れたのは、ハッ…

明日は大麦ライヴです

さー、明日の樽生ヴァイツェンも入ったことですし、ライヴフードの仕込みも進んでいますよ! 急に寒さが進んだ信州、ここいらでアツーイ夜を味わってみませんか? Offwork vs Naturals Live! 2014.11.15.sat. open 18:00 start 19:00 チャージ1300円+1ドリ…

ヴァイツェン片手にライヴ! ~11.15 Off work vs Naturals

いよいよ今週末に迫った、「Off work vs Naturals LIVE」。 オフワークの面々、それぞれに忙しい合間をぬって、練習に励んでいるそうな。ありがとうございます! 今年もまた、ロックな夜を盛り上げてくれそう! 大麦小麦初のお目見え、ナチュラルズのステ…

大麦で忘年会&クリスマス会はいかがでしょう?

さて、ずらずら~っと料理の写真を貼り付けてしまいましたが…… みなさんそろそろ忘年会の予定をLINEやメールなどで打ち合わせしてる方も多いのではないでしょうか? 大麦さんでも毎年11月から12月はそんなシーズンです。 大麦のような小さいお店を選んでくだ…

ほおずきtea party 満腹のうちに終了

グッと冷え込んできましたねー。 でも今日は、ほおずきtea party 満員開催でホットな大麦小麦でした! 募集締め切ってからも参加者は増え続け…ナゼだ⁈ 嬉しい悲鳴でありましたよ。 イベントの楽しいところは、いろんな人が集まること。 大麦小麦のスウィーツ…

紅葉もみごろかな?

何てことないそのへんの林もいい色になってきまして、毎日クルマで走るのも楽しみな毎日ですねえ~ 長円寺さんのカエデも相当真っ赤に近づいてきていますしね。 この3連休はお天気がいまひとつみたいですが、、、 私らサービス業の人間は稼ぎ時。 今週もがん…

ほおずきtea party 満員となりました!

このブログでご案内してきた「ほおずきtea party」、好評につき満員となりましたので、これにて受け付けを締め切ります。よろしくお願いします。 「そんなぁ…グスン」な方、ごめんなさい。 イベントでなくても、大麦さんではほおずきスウィーツをご用意して…

こんな信州です

今日は久々の晴れ間。 木々が冬モードになってきました。 キレイな毛糸のセーターを着込んだみたいに。 運動公園の桜もあかーく色づいています。 お客様でも「紅葉見に行った帰りに寄っただよ」という方も。 昨日は夕方の少しの晴れ間を狙って、御射鹿池の紅…

大麦ライヴ‼︎Offwork vs Naturals

写真は昨年12月のオフワークの写真です。 わりあい渋めのロックやブルースもやるけど、ちょいソウルもおまかせのオフワーク。 原村、諏訪、箕輪町、小淵沢からメンバーが集まり、イカしたノリノリナイトでしたよー。 今年も大麦ライヴやってくれます! 対バ…

秋深まって⁈

ここ数日急に寒くなりましたね。 八ヶ岳は昨日初冠雪だそう。もちろん氷点下。 富士山も真っ白ですねー いま、この時期がいちばん寒く感じます。 カラダが慣れてないからでしょうねえー ま、笠井のアニキはしばらく半袖Tシャツでしょうけどね 笑 でもビール…

11月3日 ほおずきスウィーツイベント!

甘党のみなさま、お待たせです。 来月、スウィーツイベントやります! そう、昨秋も開催した「ほおずきtea party」。今年もぶっちーとコラボです! ほおずきtea party 11月3日(月・祝) 15時30分から 参加費 1700円 要予約 このブログでもおなじみ、ぶっち…

概念くつがえすビール体験 ~笠井兄貴のオクトーバーフェスト

挑戦的な! ゆうべの試飲会のラインナップが出揃ったとき、正直わたしたちは、そう思ったんです。 最初を飾る樽生は、濃い茶色のデュンケルだし、ドイツ伝統レシピを作らない新興クラフトビール醸造所のエールを2種類入れてみたり。 だけと、それは吉と出た…

笠井のアニキのオクトーバーフェストは満員です‼︎

明日10月11日の「笠井のアニキのオクトーバーフェスト」は満席となりましたよ! さすが人気者、ビール(マニア)界の頼れるアニキ! 明日も楽しませてくれるでしょうね。 どんなドイツビールを呑ませてくれるのかなあ?? いや実は、直前になって明日みなさ…

オーブンの季節、バターの季節

めっきり夜が早く来るようになりましたね。 稲刈りもだいぶ終わったようですし、運動会もだいたい終わったかな? 今日は暖かい日でしたが、秋が深まるとバターが恋しい。 時間をかけてオーブンでじっくり焼いた一皿、字ずらを眺めるだけでもしみじみしますね…

ほおずき、ホオズキ、ほおずき、ホオズキ‼︎

農園・縁側ことぶっちーの無農薬食用ほおずきが最盛期ですよ~ 「太陽の子」という種類。 一粒食べると100mくらい走れちゃうような甘みと濃厚さ。 ここ数年、食や農の世界では注目されている食用ほおずき。 諏訪地方の食通の方はご存知でしょうね! 写真はタ…

夏休み満喫いたしました!

もう信州は秋の気配が濃厚ですが、4日間ほど夏休みをいただきました。 ちまたで有名な 笑 大麦弱小登山隊で初の山小屋泊、南八ヶ岳を堪能してきました。 こむぎの古巣、赤岳鉱泉にお世話になり、縦走組は硫黄岳~横岳に、寝不足組は阿弥陀岳の手前(笑)まで…

今週のランチ

いやー今日も写真撮るのはこんなんで精いっぱいです! 9/12(金)~15(月)までのランチメニュー ☆夏休みのため、今週は4日間のランチです ⚪︎鶏ときのこ、カシューナッツのトマト煮 ⚪︎ホタテとさつまいものジェノベーゼパスタ ⚪︎白スズキ、オクラ、ブロッコ…

本日夜は貸し切りです

12日ディナータイムは貸し切りです! またのお越しをお待ちしています。 そして来週16日(火)から19日(金)まで夏休みです。 よろしくお願いします。 いただいた山のキノコ! 大事に使いますよー

長野県初上陸はおろか、日本初上陸のドイツビール

ドイツビールらしからぬラベルデザイン! 2011年に20代のワカモノ2人がミュンヘンで設立した新しきブルワリー、クルーリパブリックのビール達。 東京・町田のKOBATSUトレーディングさんのとこの新規輸入ビールです。 今年日本初上陸! 長野県はまたしても大…

10.11 笠井のアニキのオクトーバーフェスト‼︎

さて、大麦小麦の人気者、笠井のアニキがまた登場してくれます。 恒例のドイツビールイベント・オクトーバーフェスト、今年もやります! アニキのお得意かつごひいきのドイツビールの今年のベストセレクトを、余すところなく紹介してもらいます。 愛あふれる…

秋のはじまり?

24日は星空の映画祭最終日に出店してきましたよ! ちょっとしたおつまみセットや、毎度のカレー、ビール、おやつなど車二台に詰め込んで。 雨降りだったせいか、他の日に比べては少ない動員だったようですが、ほのぼのとした空気が会場やスタッフからかもし…

24日は星空の映画祭に出店しまーすよー

パーパパッパ♫パラパラパーパパッパ♫ パーパパッパ♫パラパラパーパパッ パッパッパッパッパッ このラッパのイントロだけでなんだかわかった人‼︎ いないかなー? かなーり良いトシのお方でないでしょうか? 80年のアメリカのコメディ映画「ブルースブラザース…

連日満席&ドライトマト!

コルセット装置よし! 足首サポーター完了‼︎ 膝サポーターばっちり‼︎ 1年でいちばんの繁忙期、お盆です。 私ら大麦小麦のふたりもよいお年頃、、、 腰痛、膝痛、その他全身痛を体感しながらこの季節を乗り切っていきたいところ。 毎朝、こんなモノを家で装置…