おおむぎこむぎ（で） なんでもそろう ちょっと短歌調にしてみましたよ！ ブログのタイトルから続けてお読みくださいませ。 本日は近所の公民館にて、ママとお子様たちの集まりがあるそうで、持ち帰り料理を頼まれました。 本日のお持ち帰り料理は、ボリュー…

え？普通ですよ、カレーにバナナ入れるのは！ パイナップルやリンゴのこともありますが、ピューレにしてカレーを煮込む時に入れると味に深みが出ていいんですよ〜 って、人気の大麦カレーの秘密をバラしちゃいました！ ちなみに熟しきってない若いバナナがこ…

やっぱり美味しいですよね〜〜 言わずと知れた、小麦系ビールの筆頭ベルギーの大人気ヒューガルデン、仕入れました！ 春が近づき暖かくなってきた信州でも美味〜〜 軽くてほんのり甘くて、でも余韻も大きい。 最近スーパーでもボトルは見かけますが、ボトル…

あっというまに3月になって、 あっというまに春休みになって、 あっというまに4月‼︎ 大麦のまわりでもお子様が進学で4月からこちらを離れて暮らす方や、移動で違う場所に行く方などいろいろいらっしゃいます。 毎年、この時期は何かしらの報告を受けます。 …

受験シーズンはまだ続くのかな？みなさまのところには桜は咲きましたか？ 咲いても咲かなくても、桜は季節がくれば勝手に咲いちゃいます‼︎ 大麦さんにも、一足早い桜が咲いていますよ〜〜 おなじみ厚木のサンクトガーレン・さくらです！ from厚木とは言えど…

昨日は雪までチラついて、季節逆戻り感が激しすぎです。 せめてお皿の上には春を、と焼いたのがコチラ。 桜のパウンドケーキです。 桜の花と葉の塩漬けを焼き込んだ、桜餅のような香りの塩スウィーツ。 この塩味が後をひく美味しさ！切った時の、桜のピンク…

さて、今日はひな祭り。 娘さんがいるご家庭は、もれなくおひなさまを飾ったり、ちらし寿司を作ったりしたのでしょうか？ 大麦の女子二人は、その昔ムスメ時代もあったろうに、あまりに太古の昔すぎるのか、ひな祭りの「ひ」の字も出ません 苦苦苦笑 お知り…

最近の、スウィーツメニューボードです。 ダントツにお客さまの興味をひいて、オーダーいただいているのが… 「禁断の干し柿、って何ですか⁇」 コレです。 見た目は地味ですが、どっしりとリッチ、かつスパイシーなパウンドケーキです。 この風味の秘密は！ …