大麦小麦 ビアカフェDAYS ver.2

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

2022-04-01から1ヶ月間の記事一覧

5月のデリ弁当は、、、

ゴールデンウィークに入りました。多少忙しいくらいで、少し速く動いて笑笑営業しています。 お席は、まだ少ないままですので、ぜひお電話でご予約くださいね。ランチタイムの事前予約は、ゴールデンウィークは12:30くらいまで承ります。それ以降は、お電話…

ゴールデンウィーク2022の営業予定!

↑こんな感じでやります!4/29(金)〜5/1(日)は11:30オープン、2(月)12:00オープン3(火)、4(水)17:30オープン5(木)定休日!5/3〜5は里曳きに参加しまーす。よろしくおねがいします!☆里曳きテイクアウトはこちらをどうぞ☆↓☆里曳きテイクアウトはこちら↓・オー…

里曳きのオードブルはいかがですか?

令和4年の御柱祭、山出しは無念のトレーラー曳行でしたが、里曳きは氏子人力曳行が発表されました。 こむぎは常々、「次の里曳きは、全部曳いて建御柱まで現地で見ますので、お仕事はお休みします。ええ、ゴールデンウィークでも関係ありません、仕事はいつ…

春にも美味しいシュークルート風煮込み

暑いほどの日から雨。気温差は20℃くらいもある、これが信州の4月なんですよねー明日から冷えるそうで、最低気温2℃とかいう日もありますよ!ブルブルブル。。。農作業や体調管理に気をつけてくださいね!さて、久しぶりにザワークラウトを使った煮込みを作り…

さくらを楽しむ季節です❤︎

暑いくらいの日が続いて、茅野にも早めのさくらの便り🌸 宮川沿いの、コヒガンざくらの並木が満開になりましたよ。運動公園も、ちらほら開き始めた様子です。ああ、うれしや。さくらの季節ならではの限定メニュー、今年もありますよ。さくらの花と葉の塩漬けを…

ハニージンジャーチキン!

むくむくと暖かくなってきて、ストーブをつけなくても良くなってきましたね。諏訪地方の桜はもう少しかな?メニューも春らんまんです。今はふきのとう、これからはせりやアスパラ、たけのこ、山菜などなど。楽しみにしていてくださいね。☆4/8(金)〜13(水…

4月の月替わりデリ弁当のお知らせ!

4月の月替わりデリ弁当は、ふきのとうバーニャ塩豚弁当です!ふきのとうを刻んでバーニャカウダ風にしまして、こちらをソース代わりにしたお弁当です。ごはんは、こむぎが八丈島のおばさんから教わったせりごはんのこともあるかも??春を感じるお弁当で…

通常なら、ローリングストーンズのコンサートと御柱祭は店は休みです

いやー今日は雪が積もりました!エイプリルフールだから???いやいや長野県あるあるです。あ、そういえばワクチン3回目の副反応は2人とも大したことありませんでした。まあホッとしてます。さて、明日は諏訪大社上社御柱祭の山出しです。通常であれば、私…