ただいまのりんごのお菓子。ドイツ風アップルパイが焼けております。盛り合わせのお皿の奥、黒っぽいのがそうです。 こちらがカット前の姿。バターを使わず、オリーブオイルと水で練った生地を薄ーく伸ばし、具を巻き込むのがドイツ式。具には、たっぷりのシ…

↑11/23大麦ライヴのフライヤーが出来ました〜シブいけどポップさも出しました！井のヘッドとオフワークと、イメージが伝わりますでしょうか？？☆井のヘッド/オフワーク 大麦ライヴ2024/11/23（土・祝）開場17:00 開演18:002800円＋1ドリンクオーダー（別途…

やっと少し涼しくなって、秋の便り到来です！かりん。玉川セルリをお願いしているYさん、恒例のかりんを届けてくれました。今年は大きくて、出来が良さそう♬「もう大麦小麦さんの分は、確保してるわよん❤︎」と、先月からお声がけ頂いてました。ありがたいこ…

秋のメニューが、通常メニュー、スウィーツともども増えてきました！ありがたく使います。フードはただいまBOBさんのお野菜がたくさん！今日18日からのランチメニューは、お野菜が主役かも⁇☆10/18(金)〜23(水)のランチメニュー☆①ポークとビーツのボルシチ風…

最高のお天気の三連休でしたね。大麦小麦も、たくさんのお客さまが来てくれました。ありがとうございましたさて、月イチの連休いただきます。10月16日(水)、17日(木) 連休ですよろしくお願いします♬連休は、実家へ行っていろいろ整理をしてきます。母の突然…

2024.11.23.(土・祝）井のHead/Offwork ライヴです！みなさん空けておいてくださいね！こんな楽しいことないっっってくらい楽しいライヴです🎵 と、いうことで開催します！井のHeadは3回目の大麦小麦ライブですよ〜 井のHeadメンバー、国籍は、日本、アメリ…

寒い雨降りですね。おとといまでは、半袖で過ごしていたのに。これが秋の気温なんでしょうが、変化が急過ぎて、まあ寒いこと。温かいカフェオレなど召し上がってください。タルトタタンや、ほおずきタルトのこっくりした美味さがようやくしみる陽気。これは…

前回の投稿のとおり、、Mさんのお母様がご逝去されました。お通夜やお式でMさんは帰省するので、10/6(日)の玉川ケヤキフェスは欠場することにしました。なんといっても、出店するとなると、たくさんの準備が必要です。年イチくらいの頻度のイベント出店だと…

お誕生日おめでとうございます㊗️きのうのランチコースご予約の女子会、締めはバースデーケーキでした紫でグッと感じる秋らしさ猫林農園さんの、キャンベルアーリーを使ったぶどうムースケーキ。ムースの藤色と、ゼリーの濃い紫が我ながら上出来諏訪の猫林さ…