師走が近づき、いろいろ準備準備！！ クリスマステイクアウト、 お年取りテイクアウト、 ご予約受付中です。 お年取りテイクアウトは、ちょこちょこご予約が入って来ています。 まだまだ受けつけますので、ぜひご相談くださいまし〜〜 クリスマステイクアウ…

この三連休で、木々の落葉が進み、景色は冬めいてきました。風も冷たい。 インフルエンザが流行ってきているようですよ。気をつけましょう！ 大麦小麦の厨房は、ただいま秋素材大放出 美味しいもの満載で、いろいろ味わっていただきたくて、日々仕込みが目ま…

ご近所の長円寺さんの名物カエデの真っ赤な紅葉もほぼ終わり、大銀杏にいたっては葉を全て落として。 何回か雪がつき、溶け、また降りした八ヶ岳も近々根雪になることでしょう。 温暖化で、毎年積雪は少ないでしょうがね。。。 近所のタイヤ屋さんもなんとな…

もはや大麦小麦の恒例ライヴ。 お客さまもたくさん。ほんとうに、楽しい夜でした。 この日は飲食営業はクローズして、ライヴフード仕込み、セッティング。そして14時から搬入、リハーサル。 昼間の光のもと、リハーサル風景を見られるのもいいもんです。 ま…

大麦小麦というお店をやっていてとても楽しみなことは、いろんなイベントや企画が出来ることです。 しかもほとんどが満員御礼の企画。 どれもこれも、演者さんや講演者さんが素晴らしい力をお持ちだから！ それに甘えて、出来る限り楽しいこと、興味深いこと…

突然ですが、みなさんはいちじくお好きですか？ いちじく、なのかイチヂク、なのかもおぼつかないわたし、生の果実はほとんど食べたことがありませんでした。 子どもの頃に食べたかも？ですが、大喜びした印象は無く。 ドライフルーツでは、ギネス漬けにして…

先週は作りまくり詰めまくった日がありました。 良かったら写真でも見てくださいまし！ 長いこと仲良しのお客様からは、お母様の米寿のお祝いのご予約。 ご実家にご兄弟が4人、それぞれの家族、孫、ひ孫と20人くらい集まったそうで、オードブルに加え、御柱…

みなさまの三連休、いかがでしたか？ 昨日おとといの雨が、八ヶ岳では初冠雪になり。 待ちかねた景色、美しいです。 山に雪がやって来ると、季節が進んだと感じます。 さて、大麦小麦月イチの連休いただきます。 11月５日（水）、６日（木） お休みです。 よ…