大麦小麦 ビアカフェDAYS ver.2

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

DAYS

GW終わりました

5月の始まりお天気最高、文字どおり緑まぶしいGWでしたね。大麦小麦も、観光の方、帰省してきた方、別荘の方達でにぎわいました。ありがとうございました✨もう通常の客足に戻っております。別荘の常連さまから、フルコースのテイクアウトご予約いただきまし…

春も深まり🌱

今夜は雨で寒い!どんよりした日が続きますね。茅野のさくらは散り、新緑が萌える季節になりました。ハナミズキが、空に向かって咲きはじめましたね。スウィーツに添えるクッキーも、さくらから新緑へとかわります。抹茶生地とプレーン生地を合わせて、木の…

さくら最高潮🌸🌸

この季節はウズウズしますね。パトロールせずにはいられない。今日までの茅野のさくら、一挙ご紹介!◎茅野市運動公園◎古御堂◎荒神 阿弥陀堂◎粟沢◎安国寺 宮川土手今年は暑いくらいの晴れの日が続いて、ぐんぐん開花が進みました。そんなに早く満開にならない…

新年度が始まりました🌸

4月ですね。いつの間にかずっと寒かった3月から、急に春が来た感じ。春休み、入学に入園、入社など、生活に変化がある方が多いのでしょう。大麦小麦でも、以前のような大勢の歓送迎会はないものの、帰省やお仕事の新メンバーでのご来店がちらほら。前菜ち…

春は足踏み??

1月はあんなに暖かだったのに。2月からこちら、5回ほど降ったでしょうか?今日も午後から積雪。久しぶりに、何度か雪かきをするシーズンとなりました。雪景色はキレイなので、ついたくさん撮ってしまいます❤︎しかし、2月過ぎの雪は、水っぽい重たい雪。…

カレーうどんファンあつまれ〜〜!

昨日から、標高1000m付近から上は雨氷ってのが出現してまして、実に幻想的です。 樹々についた雨が凍って、まるでガラス化したような不思議さ。可愛らしくて、写真を撮りました。 石仏さんも、まるでハナを垂らした子供のようです笑厳冬期の信州なのに、大雨…

冬休みのお知らせ⭐︎

やっと連休です!12月初めから年末年始、頑張りました!超ブラック企業大麦小麦ですから?やれる時やっちゃうんです。そろそろMさんもこむぎも、体力が限界にきました4日間ほどお休みさせてくださいね。⭐︎1/15(月)〜18(木)、冬休みします。またのお越し…

リッチなりんごソースランチ🍎

早くしないと、季節においてかれるぞー!! ってな具合で、毎日大した仕事してないのに気ばかり焦っています。特にこむぎは、11月中はやることが山積み。段取り良くやらなきゃなりませんが、時間が無さすぎ!!絶対観なきゃいけない映画もあるし。このままお…

いまさらひらめいた冷やしカレーうどん!!

あっというまに、涼しくなってきました。気持ちいい〜しかし、眠りが浅い〜〜歳のせいか〜〜〜 熟睡できない〜〜何も考えず眠りたい〜〜〜 てなわけで笑 寝たら疲れが取れそうなのに、眠れないのはこれいかに。お年頃のせいでしょうか。もしくはもっとバタン…

8/20(日)は玉川軽トラ市!

8/20(日)は、玉川軽トラ市に出店します!朝からやってますので、ぜひお立ち寄りくださいまし。真夏ゆえ、前日になってメニューを変えてます あたふた あたふたビール、焼き菓子も少しは持っていきま〜す。仕込みのため、明日土曜日はランチのみ営業、日曜は…

星空の映画祭、前売り券あります!!!

今年は久々の通常開催なのかな?八ヶ岳自然文化園にて行われる星空の映画祭、前売り券が届きました!大人1300円小中生500円8/5まで売ります。お取り置きもできますよ〜0266737539大麦小麦までお電話くださいね♪♪♪さて、何観よう⁇こむぎの推しは『切腹ピスト…

なんだか忙しい ご予約はお早めに〜

はっっったった今、アップしようと思った長い文章が全部消えてしまいました。どうしてこういうことが起きるのか。ただいま午前2時7分、いちから書き直す気力はありませぬ。ぬ。ぬ。。。しかし、お知らせはきちんとやりますよ!夜のお客様が増えてきました〜…

さくら前線到来中🌸

まだ4月3日ですが、茅野のさくらは早くもずんずん開いてます天下の高遠城址は満開だそうですね!お客さま達も「どこを走ってもキレイよー♬」ああ、店の中にいるとウズウズします。暖かい昼間に開花が進んでいるのでしょうね。明日のさくらパトロール、どこ…

大雪⁇

しばらく降るらしいです。今日は18:00に閉めました!昔は、天気次第で早仕舞いなんて全く考えたことないですが、「働き方改革」もしなければ←遅!!燃料代も大高騰してますし、こんな夜もありますので、あしからず。よろしくお願いします。★2月15日水曜、16…

本年もよろしくお願いします

2023年 おめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いします。今年も、お向かいのT若旦那に立派なお飾りを作っていただきました。針金やプラスチックを使わない、すべて燃やせる素材で。この心意気に負けずに、本年も良きもの、良き出会いを大事にして…

クリスマスカード、届きましたか?

だんだん年末感が出てきましたねクリスマスから大晦日までを考えると、毎年ホントにやれるのだろうか⁉️と不安になりますが。。。ま、決めたことはやるしかない。入った予約はこなすしかない!がんばります。住所を聞いているお客様には、クリスマス&ニューイ…

11月16日(水)、17日(木)連休いただきます

【月イチの連休のお知らせ!】明日あさって、水木お休みいただきますので、よろしくお願いします〜雨で洗われた、美しい空。八ヶ岳さまにかかっていた雲も、どんどん空へと昇っていきました。里の紅葉、そろそろ見納めかないい陽気に誘われてか、お客さまが…

秋の恵み‼︎硬いものたち!

紅葉も少しづつ進んできまして、秋らんまん‼︎昨日、Mさんは近所の山栗をたっぷり採ってきて、根気よく茹でたり剥いたり煮たりしてます! 櫻井さんからは、おっきな生落花生をいただきまして、一時間半くらい塩茹でしましたら、みっちり入っていてうめーうめ…

涼しくなってきました!

昼間はまだまだ暑さすら感じます。が、夜は涼しくなりました。濃い色ビール、煮込み系料理、しっかり焼き菓子なんかが美味しい季節です。色々作ってお待ちしております!☆10/1(金)〜5(水)のランチメニュー☆①鮭とお野菜ロースト アリッサ風味②白いボロネ…

今いちばん気持ちいい!

って、まるでRCサクセションの「キモちE」の歌詞みたいなタイトルつけちゃいましたが。。。 いま、景色が最高潮に良いです。空が突き抜け、緑がビビットから落ち着いた色になってきて、風は少し涼しく秋の近さを感じ、、空気が澄んだ日も増えてきますとね、…

元気な無農薬野菜あらわる‼︎

今年の夏は暑過ぎて、信州のベテラン農家さんと言えど、生育に問題が出ているようですね。そんな中でも、ザ・夏の恒例のお野菜たちが採れ始めました!櫻井さんは、さまざまな夏野菜を。西洋人参も美味しいんだこれが!!猫林さんは、加熱用トマトシシリアン…

8月1日から再開しま〜す。

〈8月1日(月)から営業再開します〉10日間ほど休業させていただきましたが、こむぎもすっかり平常モードになりました。ご心配おかけしました。ご予約のお客様も申し訳ありませんでした!明日から営業再開しまーす。暑いので、ビールも美味しいですよ。お待…

スコーンがやけに人気です

最近、やけにスコーンが出ます。(またスコーン。なにかあったのかしら、もう〜〜!)と、Mさんの心の叫びが聞こえてきますが苦笑在庫はたいがいたくさんあるみたいですよ!軽いお昼に、お子様用に、オヤツに、ビールのおともにもぐっどです。☆7/13(水)、…

久々の海のコロッケ

今日から7月。通常ならまだ梅雨だから、ジメジメ肌寒いか蒸し暑いくらいなのに、この暑さ。茅野市ですら34℃‼️集中力が途切れ、ふと気がついても「あれ?今何してるんだっけ?」てな具合の日常です。みなさんも車の運転など気をつけてくださいね☆(6/26の神之…

贈り物いろいろありがとう‼︎

20周年のお祝いに、何人もの方から花束やいろいろいただきまして、まだまだ綺麗に咲いてくれてます。みなさんありがとうございました〜♫これからも見守っていてくださいまし!頑張るぞーただいまの樽生は、京都醸造さんのベルジャンセッションIPA。ベルギー…

ちょっとしたものをお渡ししてます!

ここ数日、お客様が増えてきましたよ〜感染者も少なくなり、ワクチン接種の結果でしょうか、外出に躊躇がなくなってきてるかんじ!御柱祭でも増えてないようですし、だんだん日常が戻ってきてるんでしょうね。お友達同士で楽しそうに、たくさん召し上がるお…

生産者の皆さんに感謝‼︎‼︎

あっというまに6月。作物がいろいろ出始めてます。大麦小麦さんでは、かなりいろんな方々からいろんなものを購入させてもらっております。みなさん、丁寧にじっくり作ってくださって、どれもこれもフレッシュで美味しい!嬉しいね〜そんな生産者さんをご紹介…

里曳き堪能させていただきました。ヨイサ♫

初めての御柱祭里曳き、堪能させていただきました!GWなのに祭を優先する大麦小麦です笑来てくださったのに入れなかったお客様、すみません!後半の〈諏訪ふぁんくらぶっのコーナー)に書きますねー☆5/6(金)〜11(水)のランチメニュー☆ ①鮭ロースト アン…

ゴールデンウィーク2022の営業予定!

↑こんな感じでやります!4/29(金)〜5/1(日)は11:30オープン、2(月)12:00オープン3(火)、4(水)17:30オープン5(木)定休日!5/3〜5は里曳きに参加しまーす。よろしくおねがいします!☆里曳きテイクアウトはこちらをどうぞ☆↓☆里曳きテイクアウトはこちら↓・オー…

里曳きのオードブルはいかがですか?

令和4年の御柱祭、山出しは無念のトレーラー曳行でしたが、里曳きは氏子人力曳行が発表されました。 こむぎは常々、「次の里曳きは、全部曳いて建御柱まで現地で見ますので、お仕事はお休みします。ええ、ゴールデンウィークでも関係ありません、仕事はいつ…