（投稿日 6/3 gooブログからの移動のため再掲）
今年もこの名物の季節です！玉川セルリ！！
お隣の大産地・原村のセロリの出荷時期とずらすべく、温室で育てられる茅野市玉川のセルリ。なので、皮やスジ、葉っぱが柔らかくて瑞々しいのです💚
そして仕込みましたよ。玉川セルリパイ💚💚
この名物をアピールする料理作ってよ、と地区の以前の名コミュニティ長・Yさんに頼まれたのが始まり。
セルリの出荷時期のイベント、玉川軽トラ市や、秋の大イベントの玉川ケヤキフェスに、仕込んで持って行きました。
今では「この時期になると、セルリパイ食べたくなるよね♬」と買いにきてくれる方も。うれしいことです！
セルリをタマネギとバターで炒めて、香り高い柔らかな葉っぱも刻んで、チーズと一緒にパイ皮に包みます。
超シンプル🤭
だけど、セルリがダイレクト。
加熱したセルリの美味しさよ！
今年は軽トラ市へ出店しませんが。
店に食べにいらしてください✨
テイクアウトもできますよ✌️
そして、臨時休業のお知らせ📢
土曜日ですが。
６月７日、こちらへ参戦のためお休みいただきます🙇♀️
地域の名バンド ogre you assholeのフェス。独自の世界を切り拓く彼らが、地元の自然文化園に来る。
高原の光や風と一体になった彼らの演奏、楽しみなのです♬🎶
（M）
