（投稿日 6/6 gooブログからの移動のため再掲）
全く寒かったり暑かったり。米がないとかいろいろ値上げしてるとか。
値上げしたにもかかわらず、内容量も減ってるとか！
そんで昨年とかの米はいったいどこに行ったのか、とか！
馬鹿な大臣が馬鹿過ぎるのになぜまた選ぶのかとか！
7月5日に、日本に大災害が起きるとか！
都市伝説なのかどうかとか！
ノストラダムスの大予言の大騒ぎをみな忘れたのかとか！
こむぎの足の指が巻き爪になってしまって痛いとか！
親の介護でめちゃ忙しいとか！
しかし、美味しいものは美味しい。
塩漬け豚さえあれば。
そう、それさえあれば。
日本に隕石が落ちて恐怖の大王が降ってきても、塩豚は作り続けたいものですね。
☆6/6（金）〜11（水）のランチメニュー☆
○7（土）はお休みしまーす。
①塩豚ソテー スパイスオイルアリッサ添え
②ツナと玉川セルリーのジェノベーゼ風パスタ
③ぷりぷりエビの白カレー
④スコーンセット
というほど、塩豚は美味い。
食欲無くても食べちゃう。焼いててもたまらない。
塩漬けにすることで、肉質が変化するので、脂が脂っこくならないんですよね。
アジア圏や沖縄、ヨーロッパにも塩豚はあります。
アリッサ、ハリッサとも言いますが、オイル多めでかけやすく作ってまーす。
上北久保のYさんとこの玉川セルリーが瑞々しい！
セルリパイも焼いてますが、ランチにも使います。
ビタミンたっぷりの葉っぱをピューレにしました。
ガツンとした旨味、苦味がツナによく合う。
明日は玉川コミュニティで軽トラ市で、玉川セルリーを即売するんじゃないかな？
欲しい方行ってみてくださいね。
今回の白カレーは、エビ！
いつもチキンですが、エビ！
牛乳の白さではありませんよー
辛味は少ないが、ちゃんとカレーです。
スコーンには絶対クロテッドクリームでしょ！
バターとかつけてるのは違う！イギリス人に怒られる⁉️
ジャムもいろいろ自家製です。
今週ランチもお楽しみに！
6/7(土)、ライブに行くため店はお休みします。
参戦する方、あちらでお会いいたしましょう〜
楽しみ〜〜
お天気も良さそう！
https://niewmedia.com/specials/oyacornelius_edymm_wrsbs/
OGRE YOU ASSHOLE×Cornelius対談 近そうで遠い、両者を繋ぐもの | NiEW
明日のイベントの主催ともいえる、原村を拠点に制作活動するogre you asshole出戸学君と、出演のコーネリアス小山田圭吾さんの対談がアップされてまーす。
年代こそ違いますが、日本では独自の音楽の作り方、関わり方をしてきた2人、共通点もありそう。
楽しんできまーす！
（1999年のノストラダムスの大予言、もはや懐かしい。今はネットがあるから、拡散の仕方が激しいですねぇ。さあ、どうなりますか。こむぎ）
