(投稿日 6/14 gooブログからの移動のため再掲)

はっちゃけたMさん!!
この写真は??
そう、6月は大麦小麦の誕生月。
昨日は、恒例の誕生会でした🎂
常連さんやお友達に祝っていただきました。

(毎年恒例の持ち寄りパーティー、みなさんたくさん作ってきてくれました!
持ち寄りにするのは、私達もみなさんと飲んだり話したりしたいから)

だいぶ酒が空きました!!美味い酒でした!
ありがとうございます!!!
23歳ともなると、もう手を離れて良さそうなものですが、この大麦小麦子はなかなか手がかかるのですよ〜😛
あっちが壊れたこっちをなんとかしなきゃ、なんてね。。。悩みは尽きないです☆
しかし、長い時間愛していただいているのも事実。
そして、この空間でいろいろなことが出来ているのも事実。
小さな空間ですが、濃密な23年間だと思っています。
毎年の誕生会は、1周年からやっています。
1周年から来てくださる常連さんもいらっしゃる!
そして、毎年町田市から誕生会に来てくれてたこむぎの両親は2人とも介護状態に、
毎年何回も、小田原からお米配達がてら来てくれてたMさんのお母様和子ママも、昨年10月急逝されました。
こんな時間の流れも23年なのです。
感謝のかたわら、感謝としか言いようがない!ですが、無常な時間も感じてはいます。
それも忘れたくはないですね。
まあ、こむぎはこの空間の番人みたいな気持ちでいますがね。
これからも愛され子でいたいものです!
番人の私達もお年頃、家族のことなどで急に休みとかもあるかもしれませんが、暖かい眼差しで見てやってください。
これからもよろしくお願いします🌟
☆6/13(金)〜18(水)のランチメニュー☆
①エスニックなチキンロースト 自家製スウィートチリソース
②塩豚とキャベツ、ズッキーニのレモン風味パスタ
③ホームメイドチーズのヘルシーカレー
④スコーンセット

アジアンテイストなチキンローストは実は定番ですが、年に一回か二回やればいい方。
アジアの魚醤やスパイスにチキンを漬け込んでロースト、甘辛しょっぱ酸っぱい自家製スウィートチリソースをかけちゃってください!
余ったらごはんにもかけちゃって!
チカラ出ます!

農薬不使用のレモンがたくさん手に入りました。
レモン味のあっさりパスタは良くやるかも!
飽きないんで、つい😅
塩豚ランチの翌週は、塩豚が余りがちなんで、パスタにも使いがち😅しかし美味い〜


自家製チーズカレーは、ちょっと個性的なカレーなのですが、ここ数年は評判が良いです。
お客様の舌が、いろいろ肥えてきたんでしょうね。
しみじみとした甘みがスパイシーな中にも感じますよん☆

6/7の八ヶ岳自然文化園でのDELAY2025は素晴らしかったですね!









それぞれのバンドの深いサウンド、オリジナリティに感嘆した一日でした。
またゆっくりレポしたいと思います!
(23年前は、今思えばいちばん良い年齢だったかもしれませんね。
しかし、悩みが深かったです。
今はここまで悩みが深いと自分が壊れるかもしれない、とふと思いました。
やはり心や体の体力は、有限なのだ、とも。
もしくは、自分の使い方を客観視しながらいけたらな、と思いましたね。
いずれもいつも、皆様、ありがとうございます!! こむぎ)