ここ数ヶ月ちょこちょこと、パーティー料理テイクアウトのご注文をいただきます。オードブル付きフルコーステイクアウト、オードブルのみも作っております。
とても評判が良く、リピートしてくださるお客様がたくさん。
打ち上げや会合、家族の集まり、お祝い、はたまた法事などにもお使いいただいています。
ありがたいことです。
内容は、店のメニューをそのまま乗せているわけではなく、その都度仕込むもの、オードブル用に在庫しておくもの、いろいろです。
夏は生っぽいものは使いたくないし、冬は冷たいものばかりにもしたくない。
少しばかり変化をつけながら作っております。
そんなわけで、通常営業とは別に仕込むので、ご予約は1週間前にはお願いします。
人数が多ければ、もっと前だとありがたいです。
また、夏場は痛みやすいので、食中毒予防の観点から、運ぶ時間もまあ30分くらいまで、その後速やかに召し上がっていただくようにお願いしております♪
ご注文は必ずお電話でよろしくお願いします！
（メッセンジャー、DMなどは不具合が多く、ちゃんと受信できないことが多いため）
0266737539大麦小麦まで！
☆7/25(金)〜30(水)のランチメニュー☆
②ホタテのレモンクリームの冷製パスタ
③ポーク、かぼちゃ、ズッキーニのスパイシーカレー ヨーグルトサラダライタ添え
④夏の菜園プレート
⑤スコーンセット
チキンのトマト煮はただのトマト煮込みと思うなかれ、
パプリカの具とパプリカパウダー、オリーブ、ケイパー、ひよこ豆で、チカラみなぎるソースになって。
ごはんにバッチリ👌
冷製レモンパスタは、じゃがいもベースのポタージュ風ソースにレモン、チーズをかけて。
あっさりしながらもコクがあり、麺によくからむパスタが出来上がり！
形がわからなくなったくらい、煮込んだかぼちゃとズッキーニがカレーと一体化してうまい！
ん〜うまい！
そこにさらにスパイスを効かせたヨーグルトサラダをかけちゃえ！
腸にもいいし、カレーがまろやかに味変だ！
菜園プレートも元気が続くメニュー！
今週もどれもこれもうまいランチメニューですなあ。
と、今日から3日間、苗場ではフジロックやってますね。
ありがたいことに配信があるので、厨房では観ながらやってます🎵
ちょうどランチタイムはおとぼけビーバーライブ、もう凄すぎて泣けてくる！
今は、家で、アフロファンクジャズのような大好物なサウンドEZRA COLLECTIVEを観ながら書いてます。
ノリノリだ！
坂本慎太郎さんの配信は無かった、、泣
明日も観ながら働くつもりですので、反応がいささか遅かったらごめんなさいね。
7/27(日)は、大麦ライヴ🎶
Tommy Dawn（吉村瞳）ライブです！
オープニングアクトは、オフワークのDさん（vo.g.）、たまちゃん（g.）、富山からももちゃん（b.）が、盛り上げてくれます。
ご予約は取りませんので、お気軽にいらしてくださいまし！
うまいフードもたくさんつくりますよ〜
（ランチタイムは早仕舞いします！ゆっくりされたい方は、また後日いらしてくださいね）
（8/1(金)は、諏訪大社下社お舟祭り。大麦小麦も行きますのでお店はお休みします。玉川が当番だしね！こむぎ）
