大麦小麦 ビアカフェDAYS ver.2

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

暖まりたい季節

今朝6時、ふと目が覚めて「さ、寒い…」

気温4°C!そういえば、昨夜から冷えていた。

ひと月前は半袖着てたのに。いよいよ来たか。

 

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ビール屋さんには、足が遠のいちゃう?

イヤイヤそんなこと言わなんでお願い。

すぐにポカポカに暖まる、ホットワインがありますよ❤︎

 

赤ワインに、温活スパイスのシナモンと、クローブにオレンジジュース、レモンスライスでビタミン。殺菌効果のあるハチミツで、お味も効果もバツグン👍

コレでまず暖かくなって、ビールとお食事を合わせてもいいね。


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こんな気候になると、黒いビールが恋しくなります。

コクのある香ばしさは、温かみを感じる味です。

同じ黒でも、お味の幅はいろいろ。

軽めから甘め、シャープなもの、とお好みをお選びしますよ。

この季節、ぜひ試みて欲しいです。

 

地域のわれらのクラフトビール醸造所からも、秋冬味が続々とリリースされてます。順次仕入れて、またお知らせしますね🍁

 

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忘れちゃいけない、樽生も🍺

よなよなエールが開栓しております。

こちら、麦芽感もホップも濃いめ、満足感のある仕上がりはさすがです。

濃いめの味わい、は秋冬にふさわしい。

信州の名品ビール、樽生でぜひ🎶

 

ノンアル派のアナタには、こちら。
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乾燥する喉のために、地元のかりんをいただいて、ハチミツかりんのビネガードリンクを仕込んでいます。

ホットでもコールドでもお出しできます。

蒸し煮して柔らかくした実も、残さず召し上がれ❤︎


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今年は、かりんも大きくておいしい!

季節のおいしい素材いっぱい使って、お待ちしてます♪

 

(M)