原村の上の方に行きましたら、下界とは全く違う真っ白白白。ツルツル!
今年は早いよねーって言いあっていました。
みなさん、上の方はスタッドレスタイヤ必須ですよー。
さて、大麦さんは毎年クリスマスがんばってます。
数日前から仕込みぶっ飛ばしてます。
大麦小麦のクリスマス
・クリスマスディナーコース
(前菜いーろいろ盛り合わせ、クリスマスサラダ、魚介のグラタン、ローストビーフ ベルギービールのソース、Micaのクリスマスデザート おひとり3500円
・クリスマスケーキもご予約承ります
・クリスマスビールもただいま6種類ございます
コースとケーキは24日まで。
コースは一年間の集大成。時期に仕込んで保存したものもちょこちょこ使っています。
そして、なぜかお一人様でクリスマスディナーを召し上がる方が多いのも大麦の特徴 笑?
もちろんオッケーですよ!
ぜひご予約下さい!0266737539まで。
(明日21日はご予約でかなり埋まっていますので、その後にしていただけると私達ありがたいです)




そして12/20日(金)~25日(水)までのランチは、、
☆お魚のマスタードロースト にんじんのビタミンソース
☆ベーコンと白菜のクリーミーパスタ
です!

お魚の下にはにんじんとトマトのポタージュ風ソースをしいてあります。
お魚の上のカリカリパン粉が美味しーって言っていただきました。
パスタはみなさん毎日くらいに食べてる白菜でしょうが、あえてパスタにしてみたかったのです。
シャキシャキ感を残して、ペペロンチーノベースに軽くクリームを入れました。
あったかくて消化に良さそうです!



今日のブログは書く事がたくさん!
溜まる前に書けってんです。
15日の大麦ライブサイコーの盛り上がりでした!
40人ものお客様に来ていただきました。
踊りまくりましたよ!
魂の解放ってのは、こーいうことを言うんですね。
余談、ロックン弁当はこんなふうになりましたよ^o^
大麦ヘルプチームがみんなして詰めてくれました。

モヒカン見えるかな?
(来年はローリングストーンズにみんなして行きますよー。やったー!こむぎ)