あっというまに秋を通り越して冬に近づいて来てしまいました。
早いね～、やだね～って言いあってます。
雪が積もるまでがまた寒く感じるんだな、これが！
次の冬は今年みたいなイジメ的寒さでないことを祈ります。祈りましょう！みんなで！
そんなわけで、寒くなるとお店も少し厚着します。
クロスをかけて（ディナー時だけ）、椅子には膝掛けを敷いて、、、
大麦には薪ストーブのような素敵な暖房器具がありません。
そのへんで買ったファンヒーター、石油ストーブ、威力ありすぎブルーヒーターなどのカフェ的オシャレ感ゼロの暖房しかないのです。
だもんで、気分だけでも暖かく、と今時期は写真のようなしつらえにしておりまーす。
（小さいお子様がいる時は外すこともあります）
10/18（金）～22日（火）までのランチ
✳︎鶏と根菜の秋の煮込み アニス風味
✳︎秋鮭とポテトのタプナード風味のパスタ
根菜大好き、八角大好きな私はついついこの時期使ってしまいます。
蓮根、サツマイモ、ジャガイモ、人参などをチキンと一緒に、八角、その他スパイスと一緒に煮込みました。
昔、中華レストランで働いていたことがありまして、八角＝アニスの魔力に取り憑かれてしまいました。
甘く芳ばしいような複雑な香りと味。
ふだんごはんの肉じゃがとか牛スジ煮、きんぴらなどにもひそかに八角をしのばせています。
みなさんもやってみてください。一味違った食卓になること請け合いですから！
パスタは鮭！アンチョビ、オリーブのペーストでほくほくジャガイモとともにあえてあります。
軽くてこちらもなかなかよいですよー。
さささ、明日は武藤哲也さん＆岡埜葡萄さんの「リコーダーと朗読の夕べ」です。
いい具合に秋が深まって、じっくり物語を味わえそうです。
秋はさみしいけれど、夏のように心が弾まない分、少し余裕ができる気がしますね。
隙間ってのかな？
いろいろなことをじっくり考えたり、趣味や音楽やアート、文化と向き合えたり、、しっくり物事が心に入って来やすい気がします。
明日はまたまた良い夜になりそうですよ！
2013.10.19（土）
「リコーダーと朗読の夕べ」
チャージ1500円＋1ドリンクオーダー
開場18:00 開演19：00
（駐車場はちの東部歯科クリニックをお使いください）
カレープレートやスーププレートなど、お食事もご用意できます。
開場時間前はリハーサルや準備のため、店内に入れません。
18:00になったらいらしてくださいね。
昨日ウォーキングしていたときの空‼︎
空の広い長野県に住んでてよかった！な空でした。
この雲は今だけですね。
寒い寒い言ってないで、秋を堪能しなければ！
✳︎10/23（水）、24（木）連休いたします。
（こんな空をみるとUAの「雲がちぎれる時」が頭から離れないこむぎ♩
名曲だ）
