台風は、どうなるのかな?
それでも季節はめぐり、ぶっちーのほおずきも絶好調。今秋も、絶品を届けてくれています。ありがとう!
で、先日お知らせした例のイベント、決まりましたのでご案内を。

ほおずき Tea Party
~美味しいほおずき&スウィーツ~
10月27日(日) 15時30分~17時頃まで
参加費 ¥1500
ほおずきスウィーツ数種類試食➕お茶、資料つき
※20名にて締切りますので、ご予約をお願いします
この秋、ほおずきの存在感がスゴいと思いませんか?
大きさいろいろ、お味もグッと甘く、間違いなく濃厚で美味。
食べたことのないお客さまも興味シンシン。前回のこむぎの投稿に反応して、さっそく今日ほおずきタルトをオーダーしてくれたお客さまが!嬉しいこと。
通常、大麦で食べられるほおずきスウィーツは、1種類のみ。ですが、この日はゼイタクに4種類ほど味わえます。しかも、おうちで出来るレシピも公開しちゃいます。
これも、良い素材あってのこと。
今回は、大麦御用達のほおずき農家さん「ぶっちー」こと池淵崇さんとコラボ。食べるだけでなく、ほおずきってどんなもの?な疑問にも答えてくれるのですって。楽しみ!
なかなか無い機会です。
気になる方、ぜひご予約くださいませ。
ちなみに、ただいまの樽生は、ガージェリー23のペールエール。ほのかな苦味が余韻を残す、クリアな名品!
あっという間に残り僅か、連休あたりから、ドイツヴァイツェンに変わりそうです。
今度の木曜、お天気に恵まれれば、わたしたちは仲間と北八ツ紅葉登山!晴れるといいな~。
秋は、駆け足です。
みなさんも、ヨイ連休を!
(M)