冬というには暖かい日が続きますが、もう師走なのだーっ😱

今シーズンの納品が始まりました。
原村・本多園芸さんのよつぼしいちご🍓今年も甘い!丹精ありがとうございます❤︎
さてさて、クリスマスケーキの仕様を早く決めなくては💦



さっそく今日のスウィーツに添えてみました。ご覧のとおり、赤いいちごの説得力ときたら!フルーツのお姫さまと呼びたい💖





今日のスウィーツ仕込みは、ひと手間かけてみました。
さつまいもをオーブンで焼き芋にしてからマッシュ。トロトロで甘ーいペーストは、これだけで充分スウィーツです!絞り出して、タルトに焼いてみました。
初の試みのスウィーツ。明日からお出しします。わたしも試食が楽しみ🎶

日曜の臨時休業は、栃木県西方町の村まつりへ出かけてきました。去年も行った「ど田舎にしかた祭り」!



地域のみなさんで、稲刈りの終わった田んぼに竹でステージや出店をこしらえて、出し物や物販でにぎわうお祭り。







稲わらが飛び交う熱いステージに田舎芝居、作る人とお客の境目が無いような。みんな笑顔の平和な一日でした。
わたしは名産品も楽しみ❤︎
干し大根、試食でいただいて激ウマ!


そして今年も、焼き芋🍠💕
あま〜くてねっとりの紅あずまに感激して、こんなタルトを焼いてみたワケです。




暖かくて、いい一日でした。
フィナーレの花火もみごと‼️

そしてわたしたちの八ヶ岳さま。
今日も美しかったです。
(M)