フルコーステイクアウト オードブルテイクアウト

今日から数日、オードブルやフルコースのテイクアウトが何件か入っております。

お祝いやお悔やみ、ご家族のお命日に、などご利用になる理由は様々。

お悔やみにこんな楽しそうなオードブルいいのかな？？と思いますが、故人を楽しく送ってあげたい、とのこと。

いつも通り作らせていただきます。

あ、ご予約は一週間前くらいにいただけるとありがたいです！

櫻井さんのお野菜の初物が入りました〜〜‼︎

ぷちゅっとジューシー、香りがすごい！

無農薬の素晴らしさ！みなさんも体験してくださいね。

☆3/18（金）〜23(水)のランチメニュー☆

①チキンのナッツ風味ロースト　ハニーマスタードソース

②塩豚＆春野菜のパスタ

③ホタテとバター炒めきのこのココナッツカレー

④オニオングラタンスーププレート

⑤スコーンセット

久々に登場のナッツ乗せローストです！

カシューナッツ、アーモンドスライス、くるみをびっしり‼︎

リッチで楽しい食感のチキンローストになりました！

食べた〜い。

塩豚パスタには数種類の春野菜。

青臭かったりほくほくしたりジューシーだったり。

春は楽しいね！

ココナッツカレーにはバターとバジルで炒めたきのこたちを。

風味がすっごい！

〈諏訪ふぁんくらぶっのコーナー〉

「MKEさんと諏訪フィールドワーク」

昨年ご近所に越してきたMKEさんが諏訪を知りたいとおっしゃるので、例のごとく諏訪フィールドワークをしてきました〜。

リクエストは、御柱を見る、神長官守矢史料館＆藤森照信建築、八剱神社。

途中からおいちゃんも合流して、スーパーバイザーぶりを発揮！

とーっても楽しかったです。

八剱神社では、宮坂清宮司が、おいちゃんが神之原の伐採奉仕会やってた話をすると、山作衆（やまみ）の事や、御小屋山のこと、神之原、杣人、郷土史家の方のことなど、たくさん話が尽きない！

コロナ禍の御柱から、今、宮坂宮司が調べに調べてるスペイン風邪の時の御柱のことなども。

（岡谷は人口の6割がスペイン風邪に感染したそうだ‼︎‼︎）

大正9年がそのあたりなのですが、記録がほとんど無いそうで、かろうじて下社御柱の記事は見つけたが上社は無いとのこと。

戦国時代、スペイン風邪、太平洋戦争、コロナウイルスと逆境の中行われてきた御柱祭。

コロナでトラック輸送は初めてのことだけど、宮坂宮司の言葉を聞いていると、似たようなことは今までもあり、その都度やり通してきた。

御柱以外の困難な世間のことも、過去や未来の時間軸を持って接していけば、なにか開けるような気がしてならなかったです。とても希望のようなものも感じました。

ご一緒したMKEさんも喜んでくださいました。

良いいちにちでした！

コースはこちらをどうぞ

御柱置き場

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御柱道

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木落とし坂

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川越し

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前宮

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そば蔵でランチ

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神長官守矢史料館、高部公民館

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御頭御社宮司総社

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藤森照信建築群

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小袋石

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八剱神社

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デニーズで直会

（やっぱり佛法寺さんまで辿り着かなかった。また次に。こむぎ）