大麦小麦 ビアカフェDAYS ver.2

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

召しませ 白ビール🍺

茅野の新醸造所のビール、入荷しました🍺
去年開業した、縄文麦酒です‼️



こちら、八ヶ岳の冬をイメージしたウィートエール。
窓の外の、雪景色の青い夕暮れとラベルがばっちり💙美しい。


注ぐとこんな感じ↓
ふわふわの泡、そして少し不透明な濁り色。
この濁り感が、小麦のビールの特徴なんです。
それで、白ビール、なんて呼ばれることもあります。

呑む前に、クンクンと香りも楽しんでみて。
甘くフルーティな香りがしますよ。バナナのような香り、とも例えられます。呑んだ後も、鼻からふわっと息を出すと、さらに香りを感じます。ぜひお試しを☝️
縄文麦酒のウィートエールは、甘味・酸味・ホップをバランスよく軽い味わいに仕上げて、呑みやすいですよ。



さらに、今の樽生も小麦ビール🍺❗️

岩手の重鎮ブルワリー・ベアレンのヴァイツェンです。

ドイツレシピが得意なベアレン醸造所。
麦をどっしり感じるのに呑みやすい。小麦の香り高さを楽しんでください❤︎

さらに、ドイツのボトルもあるのです🇩🇪


ヴァイエンシュテファン醸造所のヴァイツェン
これぞヴァイツェンのお手本と言える風格。ビールとは麦酒だなぁ、としみわたる。

小麦ビールファンの方、樽生とボトルをいろいろ飲み比べできるチャーンス😍


いや、わたしドライバーなので😭
いやいや、こんな商品ありますよ。むふふ♬


ヒューガルデンホワイトのノンアルビール❤︎
クラフトビール屋ならではの人気商品です🍺
ベルギーの人気小麦ビールがノンアル!
リアルビールよりも甘めですが、国産には無いスペシャルな香りをどうぞ✨




 
ここ一週間の間、降ったり積もったり。







凍ったり、またすぐ溶けたり。

ジェットコースターのような季節の変わり目ですね。
こんな今こそ、フレッシュな味わいの小麦ビールの香りに満たされてください🌱
何かが目覚めるような気持ちになるのです☘️


(M)