明日から夏っぽくなるようですよ!
夏になるのはいいけど、どうか暑くならないでもらいたい‥
無理なはなしですがね。
ビールは売れますが!
気温だけでなく、営業も夏っぽくなってきました。
まず、予約がけっこう入り始めたこと。
そして、ビールの売れ行きが良い。
みなさんが夏のイベントのフライヤーをもちに来はじめた←茅野弁
そして、お誘いも。
今年も「星空の映画祭」出店させていただきます!
今年の夏の大麦さんはイベント目白押しです。
「月イチビールの会」に加え、8月は森のオカリナ「樹・音」コンサート。
(日程が8月30日に変更になりました)
9月はカナダからフォーク&カントリーの女子ミュージシャンが歌いに来てくれます。
いずれも近いうちに詳しくお知らせいたしますよー!
7/5(金)~9(火)までのラーンチ
*ジューシータンドリーチキン
*夏の菜園風パスタ

タンドリーチキンは各種スパイスをヨーグルトと混ぜ一晩お肉をマリネ。
とーってもジューシーにしあがりました。

焼き上がりの図。味付きゴハンを添えて。
インドカレー屋さんでは、タンドーリっていう窯で焼くんですよね。
大麦さんはオーブンですが、軽いけれど丁寧に焼いてますよ。

ランチパスタはお野菜だけのソース。
ズッキーニやナスが美味しくなってます。
さつまいもも入れて甘みをプラス。香味野菜の苦味、酸味のバランスをとってくれます。
さて、来週末にせまってきました修道院系ビールへの誘いの会!
まだ若干空きがありますので、興味のある方ぜひ!
0266737539まで。
10日(水)お休みします。
(小海町の美術館に茅野出身の写真家小林紀晴さんの写真展を見てきました。御柱や八ヶ岳、日本のお祭りの写真と紀晴さんの文章。とても良かったです。こむぎ)