
諏訪の平の、20万人の氏子のみなさま、お待たせいたしました!
今週末、12日土曜から、「御柱ロールケーキ」販売スタートします♫里曳きの5月上旬頃まで作り続ける予定です。頑張るぞ~。
はい、上社仕様です。メドデコに氏子付き。
塩キャラメル味バタークリームに、アーモンドをまぶしたココアクッキーを挿しました。木の雰囲気、出ているでしょうか?
いろいろ試作しましたが、やっぱりコレを超える出来栄えはない!と。
7年前の大好評レシピをひも解き、今回も登場させましたよ。

長さ17センチ。本宮一の御柱が17メートルですから、100分の1です(笑)。
コンパクトに見えますが、バタークリームの食べごたえがあるので、2、3人で召し上がっても良いかと。もちろん、おなかをすかせた方は、ひとり占めしても。
こちら、店内でのお召し上がりも、お持ち帰りもできます。一本800円なり。
お持ち帰りご希望の方は、ぜひご予約をお願いします!スムーズにお渡しできますよ。
大人数で食べたい方や、太~く長~く作って!という方、サイズご相談承りますとも。その際、お渡しには2日ほどお時間いただきます。
あ、今からお知らせしておこうっと。
4月2日(金)~4日(日) 上社山出し期間中は、17:30より営業します
なにせ、過去この期間は、みんな御柱街道に人が集中するため、ランチ超ヒマ…。
そして夜は、家族連れや柱仲間が繰り出し、一転して大忙し!
この期間のディナーは、ぜひぜひご予約をお願いします
みなさま、お願いだ~♬
山出しひと月前を切って、地域がムンムンしてきました。
街道沿いのあちこちに、見物用のやぐらが建ち、木落とし坂正面には、メガ観覧席が出現!うひゃー。
木落とし坂には、毎日見物人がぞろぞろ。一番塚に御柱がやってくるのはいつだろうか、なんてカウンターのお客さんと話したり。

今年は店の地元の神の原ハッピも用意しちゃったしな。あぁ、待ち遠しいったら!
(M)