大麦小麦 ビアカフェDAYS ver.2

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

寒いけど春を感じるスウィーツを

暖かくなったと思ったら、また冷たい空気の今日。
それでもおひさまは日々力強くなってきて、気持ちは春にかたむきますね♫



こんな季節に食べたいのは、酸味爽やかなスウィーツ!ということで。
国産産レモンをもらったので、レモンメレンゲタルトを焼きました。1ピース450円+税 です。
ディスプレイしておいたら、スウィーツ好きのお客さまからさっそくオーダーが。まいどあり!

もちろん、寒い間はあったかスウィーツもあり。フォンダンショコラはあとわずか。その後はホットフルーツグラタンが復活します!


ボトルのクラフトビールも入荷しました。
千葉・佐倉の女性ブルワーによるロコビア。繊細に整えられた味が魅力です❤︎
こちらもよろしくです

(M)