大麦小麦 ビアカフェDAYS ver.2

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

連休と、時短要請延長のお知らせ





明日8月25日水曜、あさって26日木曜、連休いただきます。よろしくお願いします!
連休を利用して、ふたりとも1回目のワクチン接種を予定してます。副反応、どうか控えめに済みますように。お願いだ〜。




そして、やはり延長されました…
長野県からの時短要請、諏訪地域は9月9日までとなりました。
要請が出てから、お客さまはおひとり、もしくはご家族2人単位の方ばかり。みんなの我慢は続いていますが、最近わたしたちの周りにも迫って来ているのをリアルに感じています。手強くなったこの感染を抑えることが先決ですね。





せめて、秋らしい風景を。
店の横で、控えめに咲き始めたコスモス。毎年8月半ばから咲き誇るのですが、今年はまだおとなしい。これから元気になるのかな?
背景の田んぼも、実りつつある色に染まってきましたね。




金曜日からの樽生のご紹介も。

埼玉・コエドビールの限定品
「時鐘江戸俤(ときのかね えどのおもかげ)」5%

長い!けど風情ある名前ですね。
こちら、Japanese style brut IPAだそうな。江戸情緒を残す川越のシンボル・時の鐘にちなんで、日本の発酵の代表、米麹と日本らしい柑橘、ユズを使ったドライで軽やかなIPAだと。

柑橘とホップの苦味と香りがマッチしたビールの感動ときたら!しかも名ブルワリー・コエドビール。期待するしかありません。
時短営業は続きますが、事情の許すアナタ、お待ちしております!


(M)