７月も、もう終わりますね。そろそろ晴れた空を見たいものです。長雨が気になりますが、夏の素材は続々と。スウィーツもいま夏仕様です！原村のベリー達に富士見のルバーブ。赤い素材は元気が出ますね。爽やかな酸味が、ジメジメを吹き飛ばしてくれそうです…

今日はこんな感じのフルコーステイクアウトをお作りしました。超ご近所で女子会やファミリーで、と何かと使ってくださるみなさん、自粛期間中も色々テイクアウトをしてくださいました。今回はお子様が帰省されるそうで、おうちパーティーだそうです。今回の…

☆7/24（金）〜26（土）、テイクアウトやります。最近は土日が混むようになってきました。感染対策の一環として限定でテイクアウト再開します。内容は以下をご覧くださいませ！◎お昼の大麦デリ弁当 税込1320円（内容はおまかせ、11:30からお渡しします。時間…

煮込みなんて冬のものだろ〜？なんて声はこの涼しい7月には聞こえません。お茶をズズズ〜ッとすすりたい陽気が続くと、胃腸も温かいものを欲してます。ボブさんのビーツは日本一じゃないか、、、？ジューシーで程よい土臭い香り。煮込んでも香りは飛ばず、ジ…

大麦さんの連休もずっと雨雨雨。遠方の友人には茅野は大丈夫か〜？とご心配いただきましたが、こちらは問題無しです。木曽や南信、上田なんかが心配ですね〜おとといの諏訪湖の写真です。水量は結構多かった！本日からPayPay使えます。って6月いっぱいでポ…

毎日よく降りますね〜店が雨漏りしないか心配です。ご連絡当日になりましたが、7/8（水）、9（木）連休いたします。7月はあとは木曜日がお休みです。先週金曜からお客様に七夕の短冊を書いていただきました。こうみると、たくさんのお客様が来ていたんだ、と…

7月になりました。梅雨もありますが、感染病のせいであまり忙しくありませんね。でも、オードブルやフルコースのお持ち帰りがちょこちょこ入り、なんとかやってます。まだまだ外食に抵抗ある方も多そうだし、お友達と会ってお食事なんてやっと始めた、という…