トマトは最近はさまざまな種類、色、味が出てきてますね。 大麦さんにも常時4種類くらいはありますよ。色もいろいろ！ただいま、信州のトマトは採れどき。 旬のうちに楽しんでおきましょうよ。 前回、サンマルツァーノという加熱用トマトの自家製ドライトマ…

もう気分は秋ですね。 急に朝晩涼しくなって、夏の疲れが出るころ‥ 私たちもお店はだいぶ落ち着いて来ましたが、疲れは取れず、、死んだ魚の目をして働いていますがお許しください。 近いうち復活する予定であります！ さて、明日は原村オカリナシスターズの…

なんと、電気式虫除けを床掃除のときに濡らしてしまい、それだけで漏電していたのでした。 みなさま、お気をつけを。

ただいま（8/27）お店の電気が使えなくなっていて、一時準備中です。 電話もつながりません。 復旧し次第、またこちらでお知らせいたします。

ギラギラ熱いジェームスブラウンが原村にやってくるぜゲロッパ！ 80何歳のBBキングも40年前の姿でプレイしているぜブラザー。 1974年の音楽映画「ソウル・パワー」が星空の映画祭最終日にも上映されます。 昨年の映画祭最終日はザ・バンドの「ラスト・ワルツ…

お盆休みも終盤。みなさん、どう過ごしてますか？ 暑～い８月のせいか、今年はビール激売れ！大麦小麦、いまだ忙しい日々。ありがたいコトです。 ゆうべ、ヒューガルテン生樽が開きました。わたしたちが愛してやまない、何杯でもイケちゃう生。 お客さまも「…

今日からの週替わりランチのカレーはチキンとゴーヤのカレー。 今日のお客さん、9割カレーでしたよ！ ゴーヤカレーは毎年、夏になると作ります。 で、いつも好評！ みんなゴーヤ大好きなんだなあ～。 老若男女、お子様でも食べてくれます！ 刻んで塩して炒め…

本文 今が最盛期のお野菜たち！ 採りたてはツヤツヤです。 上のお野菜はJUNKOさんの畑から。 二枚目はぶっちーこと池渕氏のアンデスレッド！ ぶっちーのアンデスはどうやら諏訪じゅうを回っているようです。 （ぶっちーのお野菜は原村朝市や岡谷カンビオさん…

キャリン情報その4です！キャリン・エリスの八ヶ岳ツアーのオーガナイザー下諏訪のボンゴさんの紹介文をどうぞ！＊＊＊＊＊カナダの大自然からの呼び声キャリン・エリス英国生まれとはいえ、生後一年半でカナダに移り住んだのだから、キャリンは生粋のカナ…

70年代音楽シーンの中心的ミュージシャンであり、翻訳家、音楽評論家の中川五郎さんから9月のキャリン・エリスの紹介文が届きましたよ～！ ＊＊＊＊＊ ずいぶんと長いこと生きて来たけど、男にとって女はやっぱり永遠の謎だと思う。 カナダのとても素敵な女…

久々にヒューガルデン樽生を仕入れました～。 けれど！ あと残り数杯でオワリです。 いやね、ブログに書かなきゃって思ってるあいだに、かなり減っちゃったんですよ！ 大麦としてはかなりのハイスピード。 平日はビールを呑むお客様は少ないのに、ヒューガル…