大麦小麦 ビアカフェDAYS ver.2

長野県・八ヶ岳のふもとから送る、カフェの気取らない日常

クリスマス&お年取りテイクアウト!

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 師走が近づき、いろいろ準備準備!!

クリスマステイクアウト、

お年取りテイクアウト、

ご予約受付中です。

お年取りテイクアウトは、ちょこちょこご予約が入って来ています。

まだまだ受けつけますので、ぜひご相談くださいまし〜〜

 

🎄クリスマステイクアウトのお知らせ🎅

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 チキンパイ、オードブル、クリスマスケーキ

サイズもいろいろです。

 

🎍お年取りテイクアウトのお知らせ🥡
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 オードブルのみ、オードブル入りフルコース、どちらかお選びください。

☆お年取りは、おせちではありませんので、大晦日じゅうに食べ切っていただくのが理想的です。

 

 いずれもご予約、お問い合わせはお電話で。0266737539大麦小麦までお願いいたします。

メッセンジャーやDMは、うまく届かないことがあります。

必ずお電話でお願いいたします。

 

 

 

☆11/28(金)〜12/3(水)のランチメニュー☆

 

①ミートソースとマッシュポテトの重ね焼き シェパーズパイ風

 

②チキンと冬野菜の煮込みソースパスタ

 

③エビと長ネギ、里芋のココナッツカレー

 

④スコーンセット

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 グラタンの様な、ホワイトソースではないオーブン料理もたくさんあります。
パイと言ってもパイ皮があるわけでなく、甘くもない。
シェパーズパイはイギリスの家庭料理なんですね。
ローリングストーンズのキース・リチャーズなんか、この焼けたマッシュポテトに真っ先にナイフを入れるのは俺だ‼️とばかり、崩すそう。
で、満足するそうですよ。
イギリスのとは違うかもですが、胃袋から温まります〜

 

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 パスタは、ごぼう、レンコン、白菜、にんじん、などいろいろな和野菜を煮込んいます。
クリームを少し加えて素材を合わせます。
この土臭さもごちそうに思えます!

 

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 カレーは、こないだこむぎが某車屋さんでタイヤ交換してきたら、どっさりくださった神之原産長ネギと富山南砺市百生屋さんの里芋を具に。
いや、カレーのエビは脇役に思えるほど、ネギと里芋がおいしい!
水曜日までのメニューでーす。

 

 

〈お友達・常連さんコーナー〉

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 昨日の定休日は、お客様で友人の高橋由美子さんの陶芸展に行ってきましたよ。
精力的に作陶していて、ついこないだ中大塩で個展したのに、また違うコンセプトの作品をたくさん焼いて見せてくれました。

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 今回、まずDMでアルベロベッロみたい!と思ったとんがった器は、実用というよりインテリアとして空間に馴染む、という作品がいくつか。
陶芸作品は、普段使いをして欲しいという作家さんも多いでしょうし、由美子さんの作品も毎日の暮らしに馴染むものが多いのです。
だからこそ、今回もそうですが、遊び心がある形や質感が生まれるんだろうなあと思っています。

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 普段使いの器もたくさん売られています。
11/30(日)まで、諏訪大社本宮二の柱鳥居そば、カフェ&ギャラリーKASHiWAYAさんにて。10:00〜17:00。

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 由美子さんのカップで、コーヒーをいただけるそうですよ〜
興味ある方、ぜひ!
(今回は古代コーナーもあり!神棚なんかに使えそうな小さな丁寧な器もたくさんありました!こむぎ)